La Revue des Gens de Mer
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Les Postes à Bord

Soukaina, élève à l'ENSM, son parcours, ses défis, ses embarquements.

31/03/2024

Soukaina, élève à l'ENSM, son parcours, ses défis, ses embarquements.

Parcours et expériences en mer:

Entretien avec Soukhaina, élève officier de marine marchande
Découvrez le parcours inspirant de Soukhaina, élève officier de marine marchande, à travers ses différentes expériences en mer et ses précieux conseils pour ceux qui souhaitent se diriger vers le milieu maritime.

 

Premier embarquement en Arctique
Mon premier embarquement en Arctique a été une expérience inoubliable, riche en découvertes et rencontres.

En tant qu'élève officier, j'ai été confrontée à de nombreuses responsabilités et défis qui m'ont permis de grandir professionnellement. 

C'était un véritable apprentissage de la navigation et de la vie à bord.

 

Expérience riche en découvertes et rencontres :

Mon premier embarquement s'est déroulé à bord d'un navire de croisière en Arctique.

Partant de la Norvège, j'ai navigué à travers l'Arctique jusqu'au pôle Canada, découvrant une faune et une flore d'une beauté époustouflante.

 

Les rencontres avec les membres de l'équipage et les passagers ont été enrichissantes et m'ont permis d'apprécier la vie à bord.


Responsabilités et défis en tant qu'élève officier :

Dès mon arrivée à bord, j'ai dû faire face à de nouvelles responsabilités. Les officiers m'ont encadrée et guidée, mais rapidement j'ai dû devenir opérationnelle et prendre en charge certaines tâches. Cela m'a permis d'apprendre rapidement et de me familiariser avec les exigences du métier.


Apprentissage de la navigation et de la vie à bord :

La navigation en Arctique m'a confrontée à des conditions parfois extrêmes, nécessitant une vigilance accrue. J'ai dû apprendre à gérer le stress et à prendre des décisions rapides. La vie à bord m'a également enseigné la discipline, la rigueur et la persévérance, des qualités essentielles dans le milieu maritime.

 

De la croisière au ferry: évolution des missions
Ma transition de la croisière au ferry a marqué une évolution significative dans mes missions en tant qu'élève officier de la marine marchande. Cette expérience m'a permis de développer de nouvelles compétences et de relever des défis stimulants tout au long de mon parcours maritime.

 

Gestion du stress et des responsabilités accrues
Le soutien des officiers à bord a été essentiel pour me guider tout en assumant mes premières tâches opérationnelles.

Malgré les situations imprévues et les défis rencontrés, j'ai progressé dans ma capacité à prendre des décisions rapides et précises, tout en restant concentrée et réactive en permanence.

 

Apprentissage de la maintenance en machine
En embarquant sur des navires de différentes compagnies, j'ai eu l'opportunité d'approfondir mes connaissances en matière de maintenance en machine.

 

En parallèle de mes missions en tant qu'élève officier polyvalente, j'ai participé à des opérations de maintenance et d'entretien des équipements à bord.

Cette diversité de tâches m'a permis de me familiariser avec les circuits et les systèmes de propulsion des navires, renforçant ainsi mes compétences techniques et mon expertise en matière de machine maritime.

 

Rotation intense de quinze jours en mer
Mon expérience la plus récente à bord des ferries a été marquée par une rotation intense de quinze jours en mer. Travaillant dans l'un des principaux ports de liaison en Europe, j'ai été confrontée à des situations stressantes nécessitant une gestion efficace du temps et des opérations de chargement et déchargement.

 

La pression était palpable, mais j'ai su faire face grâce à mon expérience précédente et à ma capacité à rester calme et concentrée en toutes circonstances.

 

Ainsi, mon évolution des croisières aux ferries m'a permis de développer mes compétences en gestion du stress, d'approfondir mes connaissances en maintenance en machine et de faire face à des rotations intenses en mer.

Chaque mission a été une opportunité d'apprentissage et de croissance professionnelle, me préparant à relever de nouveaux défis avec confiance et détermination.


Conseils pour les futurs marins
En tant que future marin, j'ai accumulé une précieuse expérience à travers mes différents embarquements. Voici quelques conseils essentiels pour ceux qui envisagent de se lancer dans une carrière maritime.

 

Passion, patience et rigueur indispensables
Être passionné par ce que l'on fait est crucial dans le domaine maritime. C'est une profession exigeante qui demande de l'engagement et de l'enthousiasme.

 

De plus, il est important d'avoir de la patience, car on ne peut pas tout savoir du jour au lendemain. La patience permet d'apprendre, d'évoluer et de s'adapter aux divers défis rencontrés en mer.

Enfin, la rigueur et la discipline sont des qualités essentielles pour garantir la sécurité à bord et mener à bien les missions confiées.

 

Gestion des émotions

La mer peut être un environnement imprévisible et exigeant, où les émotions et le stress peuvent être mis à rude épreuve. Il est important de développer des mécanismes pour gérer ses émotions et rester calme en toutes circonstances.

 

L'expérience permet d'apprendre à contrôler son stress et à prendre des décisions rationnelles même dans des situations critiques. Apprendre à maîtriser ses émotions est essentiel pour assurer la sécurité de l'équipage et du navire.

 

Évolution professionnelle et perspectives d'avenir
La carrière maritime offre de nombreuses perspectives d'évolution et d'enrichissement professionnel. Des embarquements variés permettent d'explorer différents aspects du métier et de se spécialiser dans un domaine spécifique.

 

Les marins expérimentés peuvent accéder à des postes de responsabilité et évoluer vers des carrières enrichissantes. Il est important de rester motivé, de se former continuellement et de saisir les opportunités d'avancement qui se présentent.

 

 

Lucie, Matelot, seule en mer à la pêche aux déchets

09/03/2024

Lucie, Matelot, seule en mer à la pêche aux déchets

Lucie est une passionnée de l'environnement depuis sa plus tendre enfance. Son amour pour la nature l'avait poussée à entreprendre un voyage extraordinaire, un voyage visant à protéger les eaux cristallines de la Méditerranée et à dépolluer les côtes pittoresques de la Corse. 
Animée par une détermination inébranlable, Lucie s'était donnée pour mission de redonner à la nature sa pureté d'antan.

 

Cependant, derrière cette beauté se cachent de nombreux défis environnementaux auxquels notre planète et ses habitants aquatiques sont confrontés. Aujourd'hui, nous allons parler de certains de ces défis et de la manière dont ils affectent nos océans.

 

Présence de plastique et hydrocarbures


L'un des défis les plus pressants auxquels nous sommes confrontés en mer est la présence de plastique et d'hydrocarbures. Le plastique, qu'il soit sous forme de gros débris ou de microplastiques, pollue massivement nos océans. 

 

Les animaux marins ingèrent souvent ces déchets, ce qui peut entraîner des conséquences dévastatrices pour leur santé et leur survie. De même, les hydrocarbures provenant des déversements pétroliers et des activités humaines polluent l'eau et mettent en danger l'écosystème marin.

 

Il est crucial que nous prenions des mesures pour réduire notre utilisation de plastique et pour minimiser les déversements d'hydrocarbures afin de protéger nos océans et leur biodiversité.

 

Engagement du gouvernement français pour la protection maritime


L'environnement marin est une richesse fragile qu'il convient de protéger. Le gouvernement français s'engage activement pour la préservation des océans, la lutte contre la pollution et la promotion d'une exploitation durable des ressources marines.

 

Des mesures sont mises en place pour limiter les rejets polluants, promouvoir les énergies renouvelables en mer, soutenir la recherche scientifique sur les écosystèmes marins et sensibiliser le public à l'importance de la protection maritime.

 

Garantir la pêche sélective sans capture de dauphins


L'un des engagements fondamentaux du label safe dauphine est de garantir une pêche sélective qui n'entraîne pas la capture de dauphins. Cette pratique est essentielle pour protéger ces mammifères marins fragiles qui peuvent être facilement pris dans les filets des bateaux de pêche.

 

En sélectionnant soigneusement les techniques de pêche utilisées et en formant les pêcheurs à des méthodes plus respectueuses de la vie marine, le label safe dauphine contribue à réduire de manière significative les risques pour les dauphins et autres espèces vulnérables.

 

En conclusion, les défis environnementaux en mer nécessitent une action collective et des initiatives durables pour préserver nos océans et leur biodiversité. En tant qu'amoureux de la mer, il est de notre responsabilité de prendre soin de ce précieux écosystème et de veiller à ce qu'il reste un lieu sûr et sain pour les générations futures.

Jonathan, Sommelier pour la compagnie Ponant.

07/03/2024

Jonathan, Sommelier pour la compagnie Ponant.

Tâches quotidiennes d'un sommelier


En tant que sommelier, il est essentiel d'accomplir plusieurs tâches quotidiennes pour assurer un service de qualité aux passagers.

Ces responsabilités vont de la préparation du bar et du service des clients au nettoyage après le service, sans oublier la vente de vins supplémentaires.

 

Explorons en détail ces aspects essentiels du rôle d'un sommelier.


Préparer le bar et servir les passagers


La première responsabilité d'un sommelier consiste à préparer le bar avant le début du service et à servir efficacement les passagers tout au long de leur expérience. Cela implique de s'assurer que tous les vins proposés sont correctement stockés et à la bonne température, prêts à être servis.


Le sommelier doit également être capable de conseiller les clients sur les différents types de vins disponibles, en tenant compte de leurs préférences et des plats qu'ils ont choisis. Une connaissance approfondie des cépages, des régions viticoles et des techniques de dégustation est essentielle pour offrir un service de qualité supérieure.


En plus de servir les passagers, le sommelier doit veiller à ce que le bar soit maintenu propre et bien organisé tout au long du service. Cela garantit une expérience agréable pour les clients et facilite le processus de service.


Nettoyer après le service


Une fois le service terminé, le travail d'un sommelier ne s'arrête pas là. Une autre tâche importante est de nettoyer et ranger sa cave, ainsi que de veiller à ce que tout soit prêt pour le service suivant.


Cela inclut le nettoyage des verres, des carafes et de tout autre équipement utilisé pendant le service, ainsi que le réapprovisionnement des stocks de vins.

Un sommelier organisé et méticuleux veillera à ce que tout soit en ordre pour le prochain service, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travail efficace et professionnel.


Le nettoyage après le service est non seulement essentiel pour garantir la satisfaction des clients, mais aussi pour assurer la qualité et la longévité du matériel utilisé. Un entretien régulier garantit que les verres et les accessoires restent en bon état, ce qui est crucial pour offrir un service de haute qualité à long terme.


Vente de vins supplémentaires aux passagers


En plus de servir les vins disponibles sur la carte, un sommelier a également pour responsabilité de promouvoir et de vendre des vins supplémentaires aux passagers.

Cela peut se faire en proposant des suggestions de vins complémentaires aux plats choisis par les clients ou en recommandant des sélections spéciales et des nouveautés, vins du mois, vins nouveaux.


Un bon sommelier saura mettre en avant les meilleures caractéristiques de chaque vin proposé, en soulignant leurs arômes, leurs saveurs et leurs accords mets-vins.

 

Cette capacité à conseiller et à guider les clients dans leurs choix de vin supplémentaire est un aspect important du rôle d'un sommelier et peut contribuer de manière significative à l'expérience globale du client.


En conclusion, les tâches quotidiennes d'un sommelier sont variées et demandent un haut niveau de professionnalisme, de connaissances et d'organisation.

De la préparation du bar et du service des passagers au nettoyage après le service, en passant par la vente de vins supplémentaires, chaque aspect de ce rôle essentiel contribue à offrir une expérience exceptionnelle aux clients et à maintenir des normes élevées de qualité et d'efficacité.

 

Avantages


Opportunité de partager sa passion pour le vin avec les passagers:

Travailler sur un navire de croisière offre une occasion unique de partager votre passion pour le vin avec les passagers. En tant que sommelier ou expert en vin, vous pouvez organiser des dégustations, des cours ou des événements spéciaux pour enrichir l'expérience des voyageurs en mer.

 

Antoine, un chef cuisinier talentueux dans le monde du yachting.

06/03/2024

Antoine, un chef cuisinier talentueux dans le monde du yachting.

Antoine, un chef cuisinier passionné, a bâti sa carrière sur une base solide de tradition familiale et d'innovation culinaire. Originaire d'une famille de restaurateurs en Sologne, il a rapidement développé un amour pour la cuisine et l'art de créer des plats exquis qui enchantent les papilles.

 

Son parcours culinaire varié et son succès dans des compétitions renommées ont contribué à forger sa réputation d'excellence. Avec dévouement et créativité, Antoine a su captiver les palais les plus exigeants et marquer son empreinte dans le monde de la gastronomie.


Originaire d'une famille de restaurateurs en Sologne

Antoine a grandi au sein d'une famille passionnée par la restauration et la gastronomie. Cette immersion précoce dans l'univers culinaire a façonné sa sensibilité et aiguillé sa vocation.

 

Expérience culinaire variée et succès dans des compétitions

Fort de son héritage familial, Antoine a exploré les multiples facettes de la cuisine en se frottant à diverses spécialités et techniques. Sa curiosité insatiable l'a poussé à relever des défis culinaires et à affiner son palais à travers des expériences gustatives uniques.


Grâce à son talent indéniable et à son travail acharné, Antoine a conquis les jurys de prestigieuses compétitions culinaires. Ses créations audacieuses et raffinées ont séduit les plus grands chefs et lui ont valu une reconnaissance méritée dans le milieu gastronomique.


Travail dans des établissements renommés comme Michel Roux et Joël Robuchon

Pour parfaire son art et élargir ses horizons, Antoine a eu l'opportunité de travailler aux côtés de chefs étoilés tels que Michel Roux et Joël Robuchon. Ces collaborations prestigieuses lui ont permis d'approfondir sa maîtrise des techniques culinaires et d'enrichir sa créativité.

 

Expérience internationale et retour en France

Travailler à l'étranger peut apporter des avantages considérables, comme l'ouverture d'esprit, l'apprentissage de nouvelles cultures et une expérience professionnelle diversifiée.

Dans cet interview, nous explorerons le parcours d'une personne qui a vécu une expérience internationale avant de revenir en France pour suivre des chemins professionnels variés. De Dublin à la restauration familiale et au retour au yachting, chaque étape a été une opportunité d'apprentissage et de croissance.


Travail à Dublin et importance de l'anglais dans l'industrie

Travailler à Dublin a permis à notre protagoniste de se plonger dans un environnement professionnel dynamique et multiculturel.

 

La ville, connue pour son secteur technologique en plein essor, a offert de nombreuses opportunités de carrière passionnantes. L'anglais, en tant que langue universelle des affaires, a joué un rôle essentiel dans la réussite de cette expérience.

Maîtriser l'anglais a non seulement facilité la communication au travail, mais a également ouvert des portes vers des collaborations internationales et des opportunités de réseautage.


Retour en France pour travailler avec ses parents dans leur restaurant

Après avoir acquis des compétences précieuses à l'étranger, Antoine décide de revenir en France pour travailler avec ses parents dans leur restaurant familial. Ce retour aux sources a été une décision motivée par le désir de contribuer au succès de l'entreprise familiale et de renforcer les liens avec sa famille. Travailler dans le secteur de la restauration a représenté un nouveau défi, mais c'était aussi l'occasion de valoriser les traditions culinaires et de développer des compétences en gestion et en service à la clientèle.


Retour au yachting et adaptation aux défis 

Après son expérience dans la restauration, Antoine retourne au yachting, un domaine qu'il connaissait bien et qui lui avait toujours apporté satisfaction. Cependant, cette fois-ci, il a dû s'adapter à un nouveau défi : la taille du yacht.

Travailler sur un plus grand yacht a nécessité un ajustement dans la façon d'aborder les tâches quotidiennes, la gestion de l'équipage et la satisfaction des attentes des propriétaires.

Cette nouvelle expérience a mis en lumière l'importance de la flexibilité, de l'adaptabilité et de la communication efficace dans l'industrie du yachting.


Chaque étape du parcours professionnel de notre protagoniste, de Dublin à la France en passant par le monde du yachting, a été une leçon d'apprentissage et de croissance personnelle. Ces expériences diverses ont contribué à forger un professionnel polyvalent, doté de compétences interculturelles et d'un savoir-faire unique.

 

Chaque défi relevé a représenté une opportunité d'évoluer et de se renouveler, renforçant ainsi la capacité de notre protagoniste à s'adapter à différents environnements professionnels avec succès.

 

La vie à bord d'un yacht

 

Préparation des repas pour des clients privés et en charter

La préparation des repas à bord d'un yacht est une tâche cruciale qui nécessite à la fois créativité, organisation et compétences culinaires. Pour satisfaire les exigences des clients privés et en charter, les chefs à bord doivent concevoir des menus exquis tout en tenant compte des préférences alimentaires et des restrictions de chacun.

 

Les ingrédients utilisés doivent être de la plus haute qualité, et la présentation des plats doit être impeccable. Les repas sont souvent des moments clés lors des voyages en yacht, où les convives attendent une expérience gastronomique exceptionnelle.


Rotation des tâches, menus variés et adaptation aux préférences des clients

La rotation des tâches à bord d'un yacht est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de l'équipage et la satisfaction des clients. Chaque membre de l'équipage a des responsabilités spécifiques qui peuvent inclure la préparation des repas, le service à table, le nettoyage, etc.

 

Les menus proposés aux clients doivent être variés et adaptés aux préférences alimentaires de chacun. Certains peuvent avoir des régimes spécifiques, des allergies ou des exigences particulières auxquelles il faut répondre avec professionnalisme et diligence.


Qualités nécessaires et certifications pour travailler dans l'industrie du Yachting

Pour travailler dans l'industrie maritime, notamment à bord d'un yacht, certaines qualités sont indispensables.

Il faut être flexible, avoir un bon esprit d'équipe, être résistant au stress et avoir un souci du détail prononcé. La passion pour la mer et les voyages est également un atout précieux.

 

En plus des qualités personnelles, il est souvent requis d'avoir certaines certifications telles que le Certificat de Formation de Base à la Sécurité (CFBS) ou le Certificat de Qualification Yacht Rating. Ces certifications garantissent un niveau de compétence et de sécurité élevé à bord.

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Conseils pour les aspirants membres d'équipage de yacht

Si vous envisagez de devenir membre d'équipage de yacht, il est essentiel de vous préparer adéquatement pour réussir dans cette industrie compétitive et exigeante. Voici quelques conseils clés pour les aspirants membres d'équipage de yacht :


Contact d'agences comme Blue Water et formation nécessaire

Un bon point de départ pour toute personne cherchant à rejoindre l'industrie du yachting est de contacter des agences renommées telles que Blue Water.

Ces agences spécialisées peuvent vous aider à trouver des opportunités d'emploi et à démarrer votre carrière dans le secteur.

 

De plus, assurez-vous d'investir dans la formation nécessaire, telle que les certifications en matière de sécurité et de sauvetage en mer, pour améliorer vos chances d'être embauché.


Assurances, planification de la retraite et négociations salariales

En tant que membre d'équipage de yacht, il est crucial de vous assurer d'avoir une couverture d'assurance adéquate pour vous protéger en cas d'incident en mer. De plus, pensez à élaborer un plan de retraite dès le début de votre carrière pour sécuriser votre avenir financier.

Lors des négociations salariales, renseignez-vous sur les normes de l'industrie et assurez-vous d'obtenir une rémunération juste pour vos services.


Salaire moyen et opportunités de carrière dans l'industrie du yachting

L'industrie du yachting offre des salaires attractifs, mais ceux-ci peuvent varier en fonction de votre rôle à bord et de la taille du yacht.

En moyenne, un membre d'équipage de yacht peut s'attendre à gagner un salaire compétitif, souvent accompagné de pourboires généreux.

 

En termes d'opportunités de carrière, le secteur du yachting offre une diversité de postes, tels que steward/stewardess, marin, ingénieur(e) ou capitaine, offrant des perspectives d'avancement professionnel passionnantes.

 

Nota:
Préparez-vous adéquatement en contactant des agences spécialisées comme Blue Water et en suivant la formation nécessaire. Assurez-vous d'avoir une couverture d'assurance adéquate, planifiez votre retraite dès le début et ne négligez pas les négociations salariales.

L'industrie du yachting offre des salaires compétitifs et diverses opportunités de carrière, allant des postes de steward/stewardess aux fonctions d'ingénieur(e) ou de capitaine.

David, d'étudiant à Second Capitaine

06/03/2024

David, d'étudiant à Second Capitaine

David, officier de marine, partage son parcours professionnel et son expérience en tant que Second capitaine.


Le parcours professionnel de David est une véritable success story qui commence par ses années d'étudiant, où sa passion pour le monde maritime a pris racine. Dès son plus jeune âge, David a nourri le rêve de voyage et d'aventure en mer.

Après avoir obtenu son bac, il entre à l'ENSM. Cette transition marquante a été le point de départ d'une carrière exceptionnelle.


Dans son rôle d'élève sur un navire, David a rapidement appris les rouages du métier. De la maintenance des équipements à la navigation en haute mer, il a su faire preuve de dévouement et de compétence.

 

Son attitude proactive et son esprit d'équipe ont été des atouts précieux qui ont impressionné ses collègues et ses supérieurs. Chaque jour passé sur le bateau a renforcé sa passion pour le domaine maritime et l'a motivé à aller plus loin dans sa carrière.


Responsabilités en tant que lieutenant passerelle


Grâce à son travail acharné et à son engagement, David a progressé dans sa carrière et a été promu au poste de lieutenant passerelle. Dans ce rôle exigeant, il a dû assumer de plus grandes responsabilités et prendre des décisions cruciales pour la sécurité et l'efficacité des opérations maritimes.

 

En tant que bras droit du capitaine, David a dû superviser l'équipage, coordonner les manœuvres du navire et gérer les situations d'urgence avec calme et professionnalisme.


Les responsabilités de David en tant que lieutenant passerelle ne se limitaient pas à la navigation. Il devait également veiller à la bonne communication entre les différents départements, garantir le respect des réglementations maritimes et assurer le bien-être de l'équipage.

Sa capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes de manière efficace a fait de lui un pilier essentiel de l'équipe.


Dans l'univers exigeant de la navigation maritime, David a su se démarquer par son professionnalisme, son dévouement et sa passion indéniable pour la mer. Son parcours professionnel illustre parfaitement comment la persévérance et le travail acharné peuvent mener à des succès inattendus et gratifiants.


Vie à bord d'un navire


Lorsque l'on travaille à bord d'un navire, on est immergé dans un environnement unique qui offre une expérience de vie et de travail tout à fait particulière. Une des caractéristiques les plus marquantes est le travail en équipe internationale qui prévaut à bord.

La diversité des nationalités et des cultures des membres d'équipage crée une atmosphère riche en échanges et en enrichissement mutuel.


Le fait de vivre en communauté à bord, en fonction de la taille du navire, permet de maintenir une certaine proximité humaine et de favoriser des relations collégiales fortes. Cela crée un sentiment de camaraderie et de solidarité essentiel pour mener à bien les différentes missions à bord du navire.


Travailler en équipe internationale signifie que chaque membre de l'équipage apporte ses compétences, son savoir-faire et sa vision du monde. Cela permet d'enrichir les méthodes de travail, de résoudre les problèmes de manière créative et d'apprendre les uns des autres.

La collaboration entre personnes de cultures différentes renforce la cohésion de l'équipage et contribue à la réussite des missions maritimes.


La taille de l'équipage, présente à la fois des avantages et des défis. Le fait d'être un petit groupe favorise la communication directe, la prise de décision rapide et l'entraide constante. Chaque membre est essentiel au bon fonctionnement du navire et à la sécurité de tous à bord.


Cependant, cette proximité peut parfois représenter un défi sur le plan relationnel.

Il est essentiel que chaque membre de l'équipage fasse preuve de tolérance, de respect et de compréhension envers les autres. La capacité à bien vivre ensemble est indispensable pour entretenir un climat harmonieux et productif à bord du navire.


En conclusion, la vie à bord d'un navire est une expérience unique qui offre la possibilité de travailler en équipe internationale et de partager le quotidien avec un petit groupe de camarades.

 

Cette immersion dans un environnement maritime favorise les échanges interculturels, la solidarité et la collaboration, essentielles pour mener à bien les missions en mer. Malgré les défis que peut représenter la cohabitation à bord, la richesse des interactions humaines et la sensation de faire partie d'une équipe soudée en font une expérience inoubliable.


Une expérience en mer


Être pris dans des filets en pleine mer est l'une des situations les plus stressantes auxquelles un navigateur peut être confronté. La combinaison de la peur de rester coincé, de voir le bateau incapable de se déplacer librement et de ne pas savoir comment se sortir de cette situation peut causer une anxiété extrême.

Cependant, c'est dans ces moments de crise que la véritable résilience et le professionnalisme d'un marin sont mis à l'épreuve.

 

Communiquer efficacement avec les membres de l'équipage est crucial. Établir un plan d'action clair et assigner des rôles spécifiques aidera à maintenir l'ordre et la cohésion dans des circonstances stressantes. Il est également important de rester en contact avec les autorités maritimes pour signaler la situation et demander de l'aide si nécessaire.

 

Perspectives d'avenir dans le secteur maritime

Dans le secteur maritime, l'avenir est riche en opportunités et en perspectives diverses. Deux choix s'offrent aux passionnés de ce domaine: la filière polyvalente et la partie ingénieur.

Chacune de ces voies offre des défis stimulants et des avantages uniques.


Choix entre filière polyvalente et partie ingénieur

La filière polyvalente dans le secteur maritime offre une formation complète qui couvre un large éventail de disciplines. Cela permet aux professionnels d'acquérir des compétences variées et d'être polyvalents dans leurs fonctions.

 

D'autre part, la partie ingénieur se concentre davantage sur les aspects techniques et la gestion des opérations maritimes. Les ingénieurs maritimes sont chargés de concevoir, de construire et de maintenir les navires et les infrastructures maritimes.

 

En travaillant sur des navires de différentes tailles et destinations, les marins peuvent découvrir de nouveaux horizons, rencontrer des cultures variées et vivre des expériences inoubliables. Cette expérience en mer peut ouvrir des portes vers des carrières internationales et offrir un mode de vie hors du commun.


La diversité des choix et des opportunités dans le secteur maritime offre un avenir passionnant et plein de défis pour ceux qui osent naviguer au-delà de l'horizon familier.

Le secteur maritime propose deux voies distinctes: la filière polyvalente pour une formation complète et la partie ingénieur pour se concentrer sur les aspects techniques. 

Hélène, Commissaire de bord, nous partage son quotidien à bord

06/03/2024

Hélène, Commissaire de bord, nous partage son quotidien à bord

 

Découvrez l'expérience d'une Officier de Marine passionnée par le monde maritime.

 

Expérience professionnelle

Dans le monde maritime, une carrière sur des ferries offre une opportunité unique d'acquérir une expérience professionnelle diversifiée et enrichissante. Depuis l'an 2000, j'ai eu le privilège de travailler sur différents ferries, ce qui m'a permis de développer des compétences essentielles dans la gestion des services hôteliers et de restauration à bord.


Travail sur des ferries 


Mon parcours professionnel a débuté il y a plus de deux décennies, lorsque j'ai intégré l'industrie maritime en tant que membre d'équipage à bord de ferries. Travailler sur ces navires m'a offert une perspective unique sur le secteur maritime, ainsi qu'une compréhension approfondie des opérations et des exigences spécifiques liées à la navigation côtière.


A bord, j''ai été exposé à divers aspects de la vie en mer, allant de l'interaction avec les passagers à la coordination des opérations portuaires. Cette expérience m'a permis de développer des compétences interpersonnelles solides, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement en équipe dans des environnements dynamiques et exigeants.


Gestion des services hôteliers et de restauration à bord


Une partie importante de mon rôle à bord des ferries implique la gestion des services hôteliers et de restauration pour garantir une expérience agréable et confortable aux passagers. Cela comprend la supervision du personnel, la planification des menus, la gestion des stocks et la coordination des activités quotidiennes pour assurer un service de haute qualité.


La gestion des services hôteliers et de restauration à bord d'un ferry exige une attention particulière aux détails, une capacité à résoudre rapidement les problèmes et une aptitude à maintenir des normes élevées en matière de service à la clientèle. En tant que professionnel de l'industrie maritime, je suis fier de contribuer à offrir une expérience mémorable aux passagers qui voyagent à bord des ferries.


Formation maritime tous les 5 ans


En tant que professionnel de l'industrie maritime, je reconnais l'importance de la formation continue pour maintenir et améliorer mes compétences. Conformément aux réglementations maritimes, je me conforme à l'exigence de suivre une formation maritime tous les 5 ans pour rester à jour sur les meilleures pratiques, les procédures de sécurité et les évolutions de l'industrie.


La formation maritime régulière me permet de renforcer mes connaissances et compétences, de rester informé des changements réglementaires et de garantir ma conformité aux normes de sécurité les plus récentes. Cela me donne également l'assurance de pouvoir réagir de manière efficace en cas d'urgence et de contribuer à la sûreté et à la sécurité des opérations maritimes.


En conclusion, mon expérience professionnelle dans le domaine maritime, notamment mon travail sur des ferries, ma gestion des services hôteliers et de restauration à bord et ma formation continue tous les 5 ans, reflète mon engagement envers l'excellence opérationnelle, la qualité du service et la sécurité des passagers en mer.


Responsabilités et défis


En tant que professionnel travaillant dans l'industrie du service clientèle de l'aviation, vous êtes confronté à un certain nombre de responsabilités et de défis uniques qui nécessitent des compétences et une expertise particulières.

Dans cette section, nous allons explorer les aspects clés de votre rôle, y compris la sécurité, le service client et la gestion de crise, la gestion d'un équipage multiculturel, ainsi que la communication efficace et le feedback.


Sécurité, service client et gestion de crise


La sécurité des passagers et de l'équipage est la priorité absolue de tout professionnel travaillant dans l'aviation. Vous devez être constamment vigilant et respecter les normes de sécurité les plus strictes pour garantir un vol sûr et sécurisé.

En outre, offrir un service client exceptionnel est essentiel pour assurer une expérience agréable à bord. En cas de crise, une gestion efficace et rapide est cruciale pour assurer la sécurité et le bien-être de tous à bord.


Gestion d'un équipage multiculturel


Travailler avec un équipage multiculturel présente à la fois des défis et des avantages. La diversité culturelle enrichit l'environnement de travail mais nécessite également une communication claire et une compréhension mutuelle.

En tant que chef de service, vous êtes responsable de créer un environnement inclusif où chaque membre de l'équipage se sent valorisé et respecté. La gestion des différences culturelles de manière positive contribue à renforcer l'esprit d'équipe et à améliorer les performances globales.


Communication efficace et feedback


La communication efficace est essentielle pour assurer la coordination et la collaboration au sein de l'équipage. En tant que leader, vous devez être capable de transmettre des informations de manière claire et concise, en veillant à ce que chaque membre comprenne son rôle et ses responsabilités.

De plus, offrir un feedback constructif et régulier permet d'encourager la croissance professionnelle et d'améliorer les performances individuelles et collectives.


En conclusion, les responsabilités et défis auxquels vous êtes confrontés en tant que professionnel de l'aviation exigent un engagement constant envers l'excellence, la sécurité et le service client.

 

Grâce à une gestion efficace de la sécurité, une communication claire et une gestion positive de la diversité culturelle, vous pouvez relever ces défis avec succès et garantir une expérience agréable et sécurisée pour tous les voyageurs.


Engagement en tant que membre de la RNLI


En tant que membre dévoué de la RNLI (Royal National Lifeboat Institution), vous êtes impliqué dans des activités et des initiatives essentielles qui sauvent des vies en mer. Votre engagement envers la RNLI va au-delà de l'ordinaire, et vous participez activement à des actions qui ont un impact réel sur la sécurité maritime. Voici un aperçu de ce que signifie être un membre engagé de la RNLI :


Entraînements Hebdomadaires avec un Bateau Submersible


Les entraînements hebdomadaires avec un bateau submersible font partie intégrante de votre engagement en tant que membre de la RNLI. Chaque semaine, vous vous préparez à affronter les défis et les situations d'urgence en mer en vous entraînant sur un bateau submersible.

Ces sessions d'entraînement sont conçues pour simuler des scénarios de sauvetage réels, vous permettant de perfectionner vos compétences et d'acquérir une expérience pratique précieuse.


Participation à des Missions de Sauvetage Réelles


Une des responsabilités les plus gratifiantes en tant que membre de la RNLI est la participation à des missions de sauvetage réelles. Chaque fois qu'un appel de détresse est reçu, vous et votre équipe vous engagez à répondre avec courage et détermination. Que ce soit pour secourir des navigateurs en difficulté, des embarcations en détresse ou des personnes en danger en mer, votre engagement à intervenir et à sauver des vies fait de vous un maillon essentiel de la chaîne de sauvetage de la RNLI.

 

Conclusion


Lorsqu'il s'agit de réussir dans sa carrière tout en menant une vie équilibrée, la passion pour le travail, l'engagement bénévole, l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, ainsi que la bienveillance et la prudence dans nos actions jouent un rôle crucial.

Ces éléments clés peuvent non seulement nous aider à atteindre nos objectifs professionnels, mais aussi à maintenir notre bien-être personnel.


La passion pour le travail est un moteur puissant qui nous pousse à donner le meilleur de nous-mêmes, à être persévérant et à surmonter les obstacles. L'engagement bénévole, quant à lui, nous permet de donner de notre temps et de nos compétences pour contribuer positivement à la société et à aider ceux dans le besoin.


Cependant, il est essentiel de ne pas laisser notre travail empiéter sur notre vie personnelle. Trouver un équilibre sain entre ces deux sphères peut prévenir l'épuisement professionnel, améliorer notre qualité de vie et renforcer nos relations interpersonnelles.


Enfin, cultiver la bienveillance et la prudence dans nos interactions professionnelles et personnelles est primordial. Être attentif aux besoins des autres, faire preuve d'empathie et de compassion peut créer un environnement positif et favoriser des relations harmonieuses. De même, faire preuve de prudence dans nos décisions et actions peut nous éviter des regrets futurs et des erreurs coûteuses.


Nota:

La passion, l'engagement bénévole, l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, ainsi que la bienveillance et la prudence sont des éléments essentiels pour réussir dans sa carrière tout en préservant son bien-être personnel.

Virginie, Stewardess, dans les Fjords de Nouvelle-Zélande.

06/03/2024

Virginie, Stewardess, dans les Fjords de Nouvelle-Zélande.

La décision de partir en Nouvelle-Zélande n'est pas une démarche anodine. C'est un choix qui peut changer toute une vie, plein de défis et d'aventures à découvrir. 

Dans cette section, nous aborderons les raisons qui ont motivé cette décision, le processus d'obtention d'un visa vacances-travail, les attraits naturels et maritimes uniques de la Nouvelle-Zélande, ainsi que la quête d'emploi chez Real Journeys, une compagnie maritime renommée.

 

Obtention d'un visa vacances-travail pour travailler et séjourner en Nouvelle-Zélande

Avant de s'envoler vers la Nouvelle-Zélande, il est essentiel de s'assurer d'avoir les autorisations nécessaires pour y travailler et y séjourner légalement. Le visa vacances-travail offre une opportunité unique aux jeunes voyageurs de vivre une expérience immersive dans ce magnifique pays.

 

Le processus de demande de ce visa n'est pas compliqué, mais il faut être méthodique et bien préparé.

Il est recommandé de rassembler tous les documents requis, tels que le passeport en cours de validité, les justificatifs de moyens financiers suffisants, une assurance santé internationale et un billet de retour.

Une fois la demande soumise en ligne, il faudra généralement patienter quelques semaines avant de recevoir une réponse. Une fois le visa en poche, l'aventure peut commencer!

 

Choix de la Nouvelle-Zélande pour sa beauté naturelle et sa connexion maritime

La Nouvelle-Zélande est réputée pour sa beauté naturelle à couper le souffle. Entre ses montagnes majestueuses, ses forêts luxuriantes, ses lacs cristallins et ses plages de sable fin, ce pays offre un véritable spectacle visuel à chaque coin de rue. Mais ce qui rend la Nouvelle-Zélande encore plus spéciale, c'est sa connexion maritime.

 

L'océan Pacifique et la mer de Tasman entourent cet archipel, offrant ainsi une multitude d'activités liées à la mer. Du kayak de mer à la croisière en passant par la plongée sous-marine, les passionnés d'aventures maritimes trouveront leur bonheur en Nouvelle-Zélande. Cette proximité avec l'océan confère à ce pays une atmosphère unique et rafraîchissante.

 

Trouver un emploi chez Real Journeys, une compagnie maritime

Pour les voyageurs à la recherche d'une immersion totale dans le monde maritime de la Nouvelle-Zélande, travailler chez Real Journeys peut être une expérience inoubliable. Cette compagnie renommée propose une variété de postes dans le domaine du tourisme maritime, allant du personnel de bord aux guides touristiques en passant par les spécialistes de l'environnement.


Travailler chez Real Journeys permet de découvrir de magnifiques paysages maritimes au quotidien, de rencontrer des voyageurs du monde entier et de participer à des expériences uniques. De plus, cette entreprise accorde une grande importance à la préservation de l'environnement, offrant ainsi la possibilité de travailler pour une cause noble et inspirante.

 

Ainsi, la décision de partir en Nouvelle-Zélande pour travailler et séjourner n'est pas seulement une opportunité de découvrir un pays exceptionnel, mais aussi de vivre des expériences uniques liées à la mer et à la nature.

Entre l'obtention du visa vacances-travail, l'exploration des beautés naturelles du pays et la recherche d'emploi chez Real Journeys, l'aventure promet d'être enrichissante et mémorable.

 

Travail sur le Fiordland Navigator

Travailler en tant que membre d'équipage sur le Fiordland Navigator, un navire de croisière unique offrant des croisières de 24 heures, est une expérience captivante et enrichissante.

Les responsabilités de ce poste sont variées et passionnantes, impliquant une interaction constante avec les passagers, la planification d'activités exceptionnelles et la fourniture de services d'hospitalité de première classe. De plus, les horaires de travail intensifs de 7 jours sur 7, avec des équipes de rotation, ajoutent une dimension dynamique à cette aventure professionnelle.


Guidage des Passagers

Une partie essentielle du rôle d'un membre d'équipage sur le Fiordland Navigator est de guider les passagers à chaque étape de leur voyage. Que ce soit pour les informer sur les mesures de sécurité à bord, pour leur offrir des informations sur les sites touristiques à découvrir ou pour répondre à leurs questions et demandes, le membre d'équipage est la figure clé qui garantit le confort et la satisfaction des voyageurs. 

Cette interaction constante crée des liens uniques et précieux entre l'équipage et les passagers, enrichissant ainsi l'expérience de croisière pour tous.

 

Organisation d'Activités

Un aspect excitant du travail sur le Fiordland Navigator est la planification et l'organisation d'activités divertissantes pour les passagers. Que ce soit des sessions d'observation de la faune locale, des séances de dégustation de produits régionaux ou des excursions en kayak au cœur de paysages époustouflants, les membres d'équipage ont pour mission de créer un programme varié et attractif pour satisfaire les attentes diverses des voyageurs.

 

Cette créativité et cette capacité à offrir des expériences uniques contribuent grandement à la réputation exceptionnelle du navire.

Services d'Hospitalité

 

L'un des aspects les plus gratifiants du travail sur le Fiordland Navigator est la possibilité de fournir des services d'hospitalité de premier ordre aux passagers. Cela inclut tout, de veiller à ce que les cabines soient impeccablement entretenues à offrir un service de restauration impeccable lors des repas à bord.

 L'attention aux détails, la gentillesse et la courtoisie sont des qualités essentielles pour garantir une expérience de croisière inoubliable à chaque passager et pour maintenir les normes élevées de service à bord du navire.

 

Horaires de Travail Intensifs

Travailler sur le Fiordland Navigator demande un engagement total, avec des horaires de travail rigoureux de 7 jours sur 7. Ces horaires, combinés à des équipes de rotation, exigent une organisation sans faille, une éthique de travail solide et une capacité à maintenir des normes élevées de performance même dans des conditions exigeantes.

La rigueur et la discipline nécessaires pour respecter ces horaires contribuent à forger des équipes soudées et efficaces, prêtes à relever tous les défis que peut présenter une croisière de 24 heures.


Ainsi, travailler en tant que membre d'équipage sur le Fiordland Navigator offre une occasion unique d'allier passion pour l'hospitalité, sens du service et goût de l'aventure dans un cadre exceptionnel.

Les responsabilités variées, les interactions enrichissantes avec les passagers, la planification d'activités captivantes et les horaires de travail stimulants font de cette expérience professionnelle une aventure inoubliable et gratifiante.


Expériences et défis

Dans le secteur maritime, chaque jour apporte son lot d'expériences uniques et de défis à relever. Les marins et les membres de l'équipage vivent des moments inoubliables tout en étant confrontés à des obstacles qui forgent leur caractère et renforcent leur détermination. Voici un aperçu des meilleurs souvenirs, des défis rencontrés et des conseils utiles pour ceux qui envisagent de travailler dans l'industrie maritime et de voyager à l'étranger.

 

Meilleurs souvenirs

Les marins ont la chance de vivre des moments extraordinaires en mer, parmi lesquels la vue de dauphins jouant gracieusement aux côtés du navire reste un souvenir inoubliable. Lorsque ces créatures majestueuses surgissent des vagues et surfent sur l'écume, c'est un spectacle de la nature qui émerveille et émeut profondément. Cette proximité avec la faune marine est l'une des récompenses les plus précieuses de la vie en mer.

 

En dehors des interactions avec la vie marine, la camaraderie avec les membres de l'équipage est un aspect essentiel de la vie en mer. Travailler dans un environnement aussi exigeant crée des liens indéfectibles entre les marins, qui partagent les mêmes défis, les mêmes joies et les mêmes peines.

Les repas pris ensemble, les histoires racontées lors des quarts de repos et les moments de détente sur le pont renforcent les liens qui perdurent bien après le retour à terre.

 

Défis

Travailler dans l'industrie maritime n'est pas sans défis. Les marins font face à un emploi intense qui demande une concentration constante, une vigilance accrue et une capacité à prendre des décisions rapides dans des situations parfois critiques. La nécessité de s'adapter rapidement à différents rôles à bord du navire peut être déroutante, surtout pour les novices.

 

Passer d'une tâche à une autre en un instant, jongler avec les responsabilités et rester opérationnel sous pression sont des compétences essentielles pour réussir dans ce domaine exigeant.


Conseils pour travailler dans l'industrie maritime et voyager à l'étranger

 

Formation adéquate : Avant de se lancer dans une carrière maritime, il est essentiel de suivre une formation adéquate pour acquérir les compétences nécessaires à ce métier exigeant. Des cours de sécurité en mer, des formations en navigation et en communication sont indispensables pour assurer la sécurité de l'équipage et du navire.

 

Flexibilité et adaptabilité : Être prêt à s'adapter à des environnements changeants et à des situations imprévues est primordial. La vie en mer est pleine de rebondissements, et se montrer flexible face aux défis rencontrés est une qualité essentielle pour réussir dans ce domaine.

 

Respect de l'équipage : Travailler en équipe est la clé du succès en mer. Respecter les membres de l'équipage, coopérer dans les tâches quotidiennes et maintenir une atmosphère de travail harmonieuse sont des aspects cruciaux pour assurer la bonne marche du navire et la sécurité de tous à bord.

 

En conclusion, travailler dans l'industrie maritime offre des expériences incomparables et des défis stimulants qui façonnent le caractère et ouvrent l'esprit. En gardant à l'esprit les précieux conseils partagés, les marins peuvent naviguer en toute confiance sur les mers du monde, prêts à affronter tout ce que l'océan leur réserve.

 

Conseils de voyage et futurs projets

Quand il s'agit de voyager, la préparation est la clé. Il est essentiel de se préparer en cas de dépenses imprévues et de situations inattendues. De plus, choisir une compagnie de voyage réputée avec un bon service client peut faire toute la différence dans votre expérience de voyage. En plus de ces conseils de voyage, il est important de garder à l'esprit vos projets futurs.

 

Travailler dans l'industrie maritime est une profession passionnante et exigeante. Elle offre la possibilité de voyager et de découvrir le monde tout en contribuant à des activités essentielles telles que le transport maritime, la pêche ou la construction navale.

 

C'est un domaine où les compétences spécialisées sont valorisées, et où le dévouement et la passion sont souvent récompensés.

 

Quel que soit votre projet futur, qu'il s'agisse de s'installer dans un nouveau pays ou de se lancer dans une carrière spécifique, il est important de rester ouvert aux possibilités et de se préparer activement à atteindre vos objectifs.

Garder en tête ces conseils de voyage peut vous aider à bien vous préparer et à anticiper les défis potentiels qui pourraient se présenter sur votre chemin.